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Revista digital · Volume 6 · Especial pós-festas

A ceia acabou, a comida boa continua.

30 receitas para depois da festa: 15 transformam as sobras da ceia em pratos novos e as outras trazem a comida fresca de janeiro. Com o guia de quanto dura cada sobra e um domingo que deixa a primeira semana do ano pronta.

  • Quanto dura cada sobra, na geladeira e no congelador
  • A cozinha em ordem para janeiro, em 6 passos
  • Palavra da nutricionista Adriana Orneles
Capa da revista Prattia Volume 6, 30 receitas para depois da festa, com arroz de forno, saladas e limonada
30receitas
38páginas
15com as sobras da ceia
17vão ao congelador
no celular e em PDF
Antes de abrir a geladeira

Não é só receita: é nada da ceia indo para o lixo.

Sobra bem guardada é refeição garantida. A revista mostra até quando cada sobra fica boa, como aquecer sem ressecar e como pôr a cozinha em ordem antes de a semana começar.

Página: Quanto dura cada sobra

Quanto dura cada sobra

Peru, pernil, bacalhau, arroz e farofa: os dias na geladeira, os meses no congelador e como aquecer.

Página: A cozinha em ordem para janeiro

A cozinha em ordem para janeiro

Seis passos para organizar a geladeira e a despensa depois das festas.

Página: O prato de janeiro

O prato de janeiro

Metade salada e legumes: o jeito simples de montar o prato no calor.

Página: Um domingo para recomeçar

Um domingo para recomeçar

As sobras viram dois almoços e as saladas ficam prontas em cerca de 2 horas e meia.

Página: Cardápio da primeira semana

Cardápio da primeira semana

De segunda a sexta, começando pelas sobras e terminando com pratos frescos.

Página: Lista de compras

Lista de compras

Só o que falta comprar, por seção do mercado, com quadradinho para marcar.

Folheie antes de comprar

Folheie e comece o ano bem.

Estas são páginas reais da edição. Toque em qualquer uma para ver de perto.

Página da revista: Sumário

Sumário · 1 de 13

O cardápio

30 receitas, do arroz de forno à limonada suíça.

Cada receita tem rendimento, tempo, quanto dura no congelador, ingredientes em medida de casa e uma nota da nutricionista. Quando dá para usar a sobra da ceia, o ingrediente vem marcado.

O que sobrou da ceia vira almoço, lanche e jantar, sem cara de repeteco.

  • Bolinho de arroz assado

    Bolinho de arroz assado

    20 bolinhos 40 min

  • Fritada de forno com sobras da ceia

    Fritada de forno com sobras da ceia

    6 pedaços 40 min

    Sem glúten

  • Wrap de peru com cream cheese e folhas

    Wrap de peru com cream cheese e folhas

    4 wraps 15 min

  • Caldo de peru com legumes

    Caldo de peru com legumes

    6 pratos 1h30

    Sem lactoseAdaptável sem glúten

  • Torta de pão amanhecido com presunto e queijo

    Torta de pão amanhecido com presunto e queijo

    8 pedaços 50 min

  • Panqueca de peru ao molho de tomate

    Panqueca de peru ao molho de tomate

    10 panquecas 50 min

Sem desperdício

15 receitas com o que sobrou da ceia.

O peru vira strogonoff, o pernil vira tropeiro, o bacalhau vira escondidinho e o panetone vira pudim. A outra metade é comida fresca de janeiro: saladas, peixe, frango grelhado e bebidas geladas. E quem evita glúten encontra 21 receitas com o selo.

15com sobras
21sem glúten
15sem lactose
Adriana Orneles, nutricionista

“Em janeiro, o melhor caminho não é uma dieta da moda nem um suco milagroso. É voltar ao ritmo de casa: horários regulares, prato colorido, água por perto e comida feita com ingredientes que a gente conhece.”

Adriana OrnelesNutricionista · CRN-9 14965 · abre a revista com “Depois da festa, sem culpa”
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Revista Pós-festas

Volume 6 · Pós-festas

R$ 67 à vista ou parcelável no cartão

  • A revista completa: 38 páginas e 30 receitas
  • Quanto dura cada sobra e a cozinha em ordem
  • Domingo de preparo, cardápio da semana e lista de compras
  • Leitura no celular e PDF para imprimir
  • As receitas também no app, com ajuste de porções e modo cozinhar
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  • Mais de 1.000 receitas de casa de 10 países, em português
  • Cardápio da semana e lista de mercado automática
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O que é a Prattia

A revista é a porta de entrada. A Prattia é a cozinha inteira.

Uma plataforma de receitas de casa, do jeito que as famílias cozinham em cada país, para você planejar a semana, fazer as compras e cozinhar sem complicação.

Receitas do mundo, em português

Bacalhau de Portugal, roscón da Espanha, stollen da Alemanha. Tudo traduzido e em medida de casa.

Busca pelo que você tem

Diga o que tem na geladeira e veja o que dá para fazer, por tipo de prato e por tempo.

Cardápio da semana

Monte a semana em poucos toques. As porções se ajustam ao tamanho da sua família.

Lista de mercado pronta

Os ingredientes do cardápio somados e separados por seção. Funciona até sem internet no mercado.

Modo cozinhar

Passo a passo grande na tela, com timer, para cozinhar sem sujar o celular de farinha.

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Capa da revista Prattia Volume 1, Natal e Ano Novo
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Dúvidas

Perguntas frequentes

A revista é impressa?

Não. É uma revista digital: você lê no celular folheando as páginas e também pode baixar o PDF e imprimir em casa, para uso pessoal.

Como eu recebo depois de pagar?

Assim que o pagamento é aprovado, chega um e-mail para você criar a sua senha na Prattia. A revista já está lá esperando por você. No Pix e no cartão, isso leva poucos minutos.

E se não sobrou nada da ceia?

Todas as receitas funcionam com ingredientes frescos. Onde a receita pede sobra de peru ou pernil, use frango ou carne assados na hora.

É uma revista de dieta?

Não. É comida de casa, sem culpa e sem promessa milagrosa: as sobras aproveitadas com segurança e pratos frescos para o calor de janeiro.

Qual a diferença entre a revista e a Prattia completa?

A revista é um pagamento único e libera esta edição para sempre. A Prattia completa é a assinatura de um ano: inclui esta revista, as outras da coleção e mais de 1.000 receitas, com cardápio da semana e lista de mercado. Se você quer mais de uma revista, a Prattia completa sai mais em conta.

Dá para parcelar?

Dá. Tanto a revista quanto a Prattia completa podem ser parceladas no cartão de crédito, direto no checkout da Hotmart. Também dá para pagar à vista no Pix.

Posso comprar a revista e mudar para a Prattia completa depois?

Pode. Logo depois da compra aparece essa opção, e ela também fica disponível dentro do app.

A Prattia completa renova sozinha?

Sim, a cada ano. Você pode cancelar quando quiser, direto na Hotmart, e o acesso continua até o fim do período já pago.

As fotos são dos pratos de verdade?

As imagens da revista foram geradas com inteligência artificial, para ilustrar cada receita. As receitas, as medidas e os tempos são de verdade.

E se eu não gostar?

Você tem 7 dias de garantia. Se não gostar, pede o reembolso pela Hotmart e recebe o valor de volta.

A ceia acabou. A comida boa continua.

Comece pelo guia das sobras e pelo domingo de preparo.